フルーツブランデーのイベント参加。普通のブランデーに果物を漬け込んで一日置きました!・・・と思いきや!?透明。アルコール度数40度以上。葡萄以外の果物から醸造されたお酒。香りを大切にするがゆえに、ステンレスのたるを使用することが多いそうだ。…
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