人生後半、遊び人

食べて飲んで、好奇心のまま動き回ることが大好き。

2019-11-20から1日間の記事一覧

秋に「ししゃも」!

秋に秋刀魚も大好きだ。ただ、今年の秋刀魚は高いなぁ~。しかも、脂ののりがいま一つ?!例年なら、何度となく6~7匹購入して、塩焼きから始まって生姜と醤油で骨まで柔らかくしたり、山椒の実で、煮込んだり、甘味噌を塗り、巻いて焼いたり・・・今年は…