畑で完熟した地元の「苺」が手に入った。苺本来の季節の完熟苺。軸まで赤く、艶々でふっくら。しかも大粒。3粒で、大満足。ヾ(=^▽^=)ノ 自然な甘みと爽やかな酸味がバランスいい！冷蔵しても、これは保てそうにない。洗ってヘタを取り、水気を吹いて、雪平鍋…