人生後半、遊び人

食べて飲んで、好奇心のまま動き回ることが大好き。

2022-05-26から1日間の記事一覧

カラフル素麺

90歳の母、5月のサポート記録(5) 今朝も快晴! 午前中に気温がぐんぐん上がり、10時過ぎに買い物に出たら、汗だく。 昼は、「素麺」! 鰹節たっぷりの麺つゆを作る。 人参と旬のアスパラと、茹でて人参は千切り。アスパラは、斜め細切り。 柔らかく茹でた…