今週のお題「コーヒー」
コーヒーを初めて口にしたのは、
母が洋裁の手を休めて濃縮コーヒーを割って愛飲していた頃、
こっそりとその濃縮液を冷蔵庫から出して味見した時？
叔母の家に遊びに行って、
叔父がインスタントコーヒーに砂糖をたっぷり入れて飲ませてくれた時？
時間が交差して、どっちだったのか？
いずれにしても、美味しかったので、コーヒーは憧れの飲み物になった。
そしてめでたく実家に、ネスカフェが常備されたのは、わたしが中学生になった頃！
定期試験の勉強で、眠気を覚ますためと名目を付けて、
憧れの飲み物が、解禁‥‥‥(*´艸`*)‥‥
以来、常にコーヒーはわたしの側にあり続けている。
わずか１か月の喫茶店のアルバイトで、毎朝頂いた珈琲。
インスタントから豆に移行して‥‥‥ガリガリと豆をひくようになり‥‥‥
結婚してからは、朝起きて（5：15）に気合を入れつつ、
家事の切れ目に、インスタントコーヒーで一服というより、気合だなぁ～
１日５杯は飲んでいた。
珈琲を入れてくれるのは嬉しかった。
年齢と共に、子供が巣立ち、夫は療養生活。
わたしも、母のサポート生活で疲弊した時は、１日も欠かせなかった珈琲が
飲めなくなっていた‥‥‥多分、半年位。
最近、珈琲が飲みたくなって口にするのは１日１回。
豆からではなく、既に引いてある粉を使ってペーパーフィルター利用。
コーヒーでちょっと一服を、今にしてようやく味わっている。
コーヒーじゃなくて、珈琲と表現したいけど‥‥‥(*´艸`*)‥‥
美味しい珈琲は、思わず「はぁ～」（笑）
