毎月楽しみな
「自然なワインの定期便」
”恵比寿屋さん” のあっこさんお勧めワイン ♬‥‥
微発砲のスペイン産白ワインと軽やかなフランス産赤ワイン
蒸し暑さが気になってきた今の季節にピッタリすぎて‥‥‥(*´艸`*)‥‥
これは、どちらもスイスイぐいぐいいただけちゃう。
ワインとお料理のペアリングのコツが、三つ！
いちいち覚えるのが面倒くさい人のため？「奥の手」が用意されていた。
「奥の手」
これらがあれば、何を合わせたらいいかわからないときに、何とかなるそうです！
わたし的には、ニンニクとかハーブを加えたらばっちりって気がする。
このさわやかそうなワインには‥‥‥( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？
全く異なる、こってり系で、から揚げとか
逆に、お刺身？いやカルパッチョにしておしゃれに！餃子は？
もしかしたら、お好み焼きとかたこ焼きはどうなんだろう？
軽やかな甘酸っぱい果実味があるこちらの赤は‥‥‥
香辛料が効いたエキゾチックなお料理に合いそう ♬‥‥
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？東南アジア風に、ニョクマムを使うとか？
想像が膨らんで、楽しみが倍増。
ひと時の安らぎで、明日も元気になれそう ♬‥‥
