ちょうどいいかき氷発見!
この時期、わたしの "かき氷" アンテナは高く広く張り巡らされる。
毎年期待のコメダ珈琲のかき氷が、わたしの好みから外れてから、
特に感度が増した。
田舎は、なかなか難易度が高い(笑)
そんな中で見かけた「かき氷」の看板。
これまた、新しく開店したらしくて、車を止めにくい裏通り‥‥‥狭い!
いかにも素人っぽい佇まいに、一瞬たじろいだけれど、物は試し。


グラニテ‥‥‥フレンチでのシャーベット状の氷菓で、日本ではかき氷ってこと?
紅茶のアールグレイが香り、柑橘系の果物がさわやか。
オレンジが生だったり、氷の中で凍っていたり、
バニラアイスクリームの上はオレンジピール。
マスカットとナタデココの触感も楽しめて、
なによりも、その量がちょうどいい。
エアコンが効いている部屋で、これでもかの量と大きさは困惑!
味変の心遣いも感じられて、納得がいく満足感。
店内も、カジュアルで落ち着ける。
ちょうどいいかき氷が増えてほしいのは、年齢のせいかなと思いつつ、願っている。
実は、「かき氷」は季節限定商品で、スイーツのお店。
写真を撮り忘れたが、ショーケースにはお店おすすめが「カヌレ」。
季節の果物をデコレートしたケーキも豊富。
夏が終了したら、ケーキも試してみたい。