甲府を堪能し、お土産にしたのは、澤田屋さんの和菓子。
創業が1911年だから、明治の終わりだ。
100年続いたお味が知りたくて、出向く。
こちらのおすすめ商品が、
「黒玉」‥‥‥鶯餡をまあるく、黒羊羹で覆っている。
その後、「キャラ玉」‥‥‥白あんをキャラメルが覆っている。
季節限定が、「栗玉」‥‥‥もう、全部栗！
「栗玉」は賞味期限が要冷蔵で２日間。購入後即、試食。(*'-'*) 濃厚な栗！
「キャラ玉」、予想のまんま。
「黒玉」、100年続いた訳は、食べてわかる。
飽きの来ない味。これは、たまに食べたくなるなと。
日本人が好きな味というか、ピンポン玉ほどの大きさも愛らしく、
コクがあるので、一つでも十分。
わざわざこれを買いに行くのも「粋」じゃないかと感じた。
多分、ついでに果物も、ワインも買っちゃうだろうけど。
