青魚好きで、特に「鯖」が好き。
生でも、煮ても焼いても、酢〆でも好き。そして、「鯖缶」も好き。
たかが缶詰と言えども、鮮度のみならず、脂の乗り具合でも絶妙に変わる。
なかなかいい出会いが無くて残念だったが‥‥‥( ´艸｀)‥‥出会えた！
まず、これ！
カレー煮なら、速効食べたいときに便利だと、お試し購入。
夏野菜のトマトの乱切りとキュウリの蛇腹切りをしたに敷き、中身の鯖をドカンと乗っけて、千切り玉ねぎをたっぷり被せた（？）上に、鯖缶のカレーの残りを回しかけ。
ボリューム満点の一品が完成。
コクのあるカレーと、脂ののった鯖、爽やか夏野菜の歯ごたえと酸味が
相性抜群。ちなみに、Ça va? (サヴァ?) のTシャツで、完食。(笑)
お気に入りのイラストTシャツは、オーバーサイズTシャツで、しかもMサイズ。
男女兼用なので、大きめだけど、ゆったりで着心地💮。
よかったら下記リンク覗いてみて下さい。
先日であった「恵比寿屋」さん、お酒全般はもとより、お菓子屋おつまみ、
そして「鯖缶」も充実！
まだ気になる「鯖缶」を購入したので、お試しが楽しみ。(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
