この時期の寒さストレス・・・・
24時間ダンナ君と一緒のストレス(お互い様か～)・・・
そして、お正月ストレス！(朝ドラが見られない！)
固い食べ物が欲しくなる。
生卵をボールに割りほぐし、冷凍玄米を「チ～ン」して投入。
蒸し大豆、みじん切りのキャベツ、鰹節、豚ばら肉、豆乳を混ぜ込む。
熱したフライパンに、ごま油を敷き、
混ぜ込んだものをドカ～ンと入れる。
フライ返しで、おもいっきり具材をつぶし、待つこと15分！
カリカリに焼けている事を確認し、ひっくり返して15分！
(o^∇^o)ﾉ とにかく、カリカリを通り越して「わっ！固い！」
「お好み焼き風」固いわたしのランチ出来上がり！
(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ マヨネーズをすこ～しかけて頂くのがわたし流。
夏なら、ビールを片手に！
さすがに今日は、クリスマス(?!)にダンナ君からもらった「ほうじ茶」と・・・
なんか甘いお菓子も欲しくなった。
あしたは、お菓子作りだな。
平和な令和のお正月のひとコマ。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
