人生後半、遊び人

食べて飲んで、好奇心のまま動き回ることが大好き。

生もずく

今朝もあさイチ拝見!
「生もずく」気になって、ランチに「生もずくの玉子焼き」
(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?  (つд⊂)ゴシゴシ  オオーw(*゚o゚*)w
って感じに感動!

ふっくらモチモチが美味しい。
そうか、この時期って海藻たちを、生で頂けるのかと60年以上生きてきて
初めて知った。Σ(=゚ω゚=;)‥‥‥かなり恥ずかしい。

生ワカメしかり、ワカメの茎(大好き)、メカブにしても!
あ~~こんな美味しくて、身体にもいいものの旬を感じられなかったなんて、残念。

多分、そんな食材が沢山ありそうで、探しまくって、お試ししたい。
とりあえず、暫くは、スーパーの海藻コーナーは必見。

今夜も、「生もずくの玉子焼き」頂こう。
なんか、食べ過ぎると「便秘」らしいから、そこは気をつけなきゃ!(*'-'*)