フルーツブランデーのイベント参加。
普通のブランデーに果物を漬け込んで一日置きました!・・・と思いきや!?
透明。アルコール度数40度以上。
葡萄以外の果物から
醸造されたお酒。香りを大切にするがゆえに、
ステンレスのたるを使用することが多いそうだ。
今回、もも・プラム・
アプリコットを楽しむ。
どれも、果物の香りでいっぱい!
(゚∀゚)アヒャヒャグラスから立ち上る(?)高貴な香り、ふくよかで芳醇な香り、
味わいすっきり、切れがいい。アルコール度数が高いのに、喉元すっきり。
新しいお酒との出会いに、満足。( ̄ー ̄)ニヤリッ