パンを作ろう思って、カレーパン？・・・いやカレーまんが食べたい！になった。
豚まんは、結構良く作る。前回カレーまんに挑戦して、玉水・・ (ノд・。) ｸﾞｽﾝ
カレーの具に火を通してあったからか、生地と具がしっくりこない。
今回は、生のまま。
ミンチ（細引きと、粗引きを合体）と玉ねぎ・レーズン・生姜・にんにく・
カレー粉・クミン・ナツメグ・しょうゆ・オイスターソース・塩・コショウ
生地にカレー粉を加えて少しおしゃれに。
蒸しあがると、カレーの食欲をそそる香りで、幸せな気分。
思いがけずにうまくいって、またまた幸せ気分。
次回の母のサポートにこの幸せ気分と一緒に冷凍して持っていこう。
あんまんも、なんとかしたい。
ただ、辛党のわたし・・・粒餡を甘くすることが、できない！！
