地元野菜コーナーを眺めて気づいた。
「あっ！この夏、ゴーヤを食べていない！」
夏野菜のゴーヤ、苦みの効いたゴーヤ‥‥‥好きだなぁ。
母が毎夏に我が家に滞在中は、小さな家庭菜園で、キュウリやトマトと共に
”ゴーヤ” を育てて、フライとか天婦羅とか、肉詰めで煮込んだり、
そしてカレーにした。
膀胱からの出血で、刺激物を年内は止めたことにしていた (*´艸`*)‥‥
当然カレーは、良くない。
う～ん、あれから３カ月近い。
しかも、痛みがやって来るのは疲れと冷えが一番の大敵と知った。
夏の終わり、お試し（⁈）に、鍋いっぱ～い (*´艸`*) の
ゴーヤカレー作った!!!!!
チャンプルーでもよかったんだけれど（笑）
小分け冷凍して、少しづつお試し ♪
譲れないのは、辛口。
片手に、お水を用意して‥‥‥(*´艸`*)‥‥
食後に珈琲は止めておく。
今日のランチのカレー‥‥‥(*´艸`*)‥‥無事だった！
ならば、納豆やキムチも、順次お試しかな？
その前に、また "よもぎ蒸し" に出かけて、心身を整えて来よう。
定期的な近場の温泉入浴も、なかなか捨てがたいとも感じている。
わたしの快適を目指して ♪
