人生後半、遊び人

食べて飲んで、好奇心のまま動き回ることが大好き。

89歳母、7月のサポート記録(4)

母は、久し振りにこの夏を自宅で、一人過ごす。
エアコンをなんとか使える事が出来ても、は‥‥‥
外は、炎天下夏。
買った物を運び込まなければならない。(T_T)

次回のサポート帰省。
間を開ける不安‥‥‥‥

つまるところ、食料を確保だ。
いつものおにぎりは、梅と雑魚入りを中心に、牛肉と生姜・牛蒡のしぐれ煮入り。
さつま芋と油揚げ入りを用意し、冷凍。
だし巻き卵に野菜たっぷりのオムレツ。
小松菜とお揚げの煮びたし
人参の甘辛煮。さつま芋のレモン煮。雑魚とピーマンの佃煮。
鮭の塩焼き。きんぴら牛蒡に鶏手羽のすっぱ煮。
ついでに、お団子も!(*'-'*)  冷凍!!!

3週間は開けずに来よう!
「じゃ、生きててね!」と母に声をかけ、7月の任務を終了。