冷たい蕎麦が、旨い季節。
ただ未だに元気が、いまいちすっきりしない。
１、豚バラ肉を120ｇ、カリカリ手前まで炒め焼き。
スライスしたゴーヤと玉ねぎを適当に加えて炒めた。
２、納豆を100回以上かき回し、適当にキムチを加えてかき回し！
３、十割蕎麦を茹でて蒸らして、水でぬめりを取り、水を切る。
４、3の上に１と２をあしらい、鰹だしを回しかける。
ビタミンBの豚バラが香ばしく、乳酸菌のキムチの辛みが効く！
ビタミンCのゴーヤの苦みと鰹だしが食欲を増す。
ねばねば納豆もいい仕事して、蕎麦湯も頂きながら、気持ちが満たされる。
お腹も一杯になると、とってもいいものを吸収した気分。
これでこの夏も乗り切っていこうっと。
わたし、元気にな～れ！ お店で一人前が食べきれない‥‥‥（Ｔ＿Ｔ）
