「ちょっと、信じられないね。」
( ,,`・ω・´)ンンン?
「凄いよね、9円なんて!」
スーパーマーケットの野菜売り場を廻っていると、気になる主婦たちの会話が飛び込んでくる。
”もやし 一袋 9円!”
このスーパー頑張っている~~
わたしもすかさず買い物かごに、もやし一袋を入れる。
最近目にした情報で、もやしを侮るなかれの投稿がよみがえる。
貧乏くさい(ごめんなさい!)野菜と捉われがちだけれど、栄養満載。
もやしっ子なんて、言葉もいけないと思う。
見た目ひょろひょろでも、実は身がある優秀な野菜と‥‥‥(*´艸`*)‥‥
カリウムが豊富で、ビタミンCどころか、葉酸やカルシウムまで含まれている。
多量じゃないにしても、食物繊維と共に、各種栄養が摂取できる。
なんだか9円のもやしに元気を頂けそうで、わくわく気分。
久し振りにもやしを軽く湯通しして、ブロッコリーとナムルに ♪
常備菜のキャロットラペと、失敗して焦げ付いた醤油麹漬けチキンとワンプレート。
シャキシャキ感が、好み!
もやしのお好み料理といえば、ナムル。
いつもは千切り人参と、シラスで和える。シラスの旨味が加わって満足な一品。
そういえば、娘も好きだった!
帰省したら「覚えている?」って出そうかな?
う~ん、黙ってさり気なく反応を楽しむ方が、面白そう ♬‥‥
たかが9円、されど9円のもやしは偉大だった!(笑)